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猪肉虾仁小馄饨
kiddyfresh鹿优鲜
馅料选用肉中无筋最嫩的猪里脊,鲜美Q弹的虾仁,辅以娃娃菜、鸡蛋混合,使得馅料营养更为丰富,口感更鲜嫩、有层次。
宝宝这样吃蛋白质、氨基酸及钙铁等矿物质营养都得到合理的补充!
初级
煮
清淡
一小时
主料
猪肉
250g
虾仁
150g
白菜
2片
辅料
鸡蛋
1个
馄饨皮
若干
调料
酱油
适量
猪肉虾仁小馄饨的做法步骤
1.
猪里脊、虾仁加白菜放入搅拌机。
2.
搅打细碎。
3.
搅好的肉馅加入鸡蛋和酱油搅拌均匀。
4.
馄饨皮上放肉馅。
5.
四周沾少量水。
6.
压紧后包起来。
7.
清水煮开转小火放入馄饨。
8.
煮至馄饨浮起外皮透亮即可捞出。
分类:
面食
家常菜
早餐
馄饨
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