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红虾白菜炖豆腐
独家
清水淡竹
发布
初级
烧
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
红虾
适量
白菜
适量
北豆腐
适量
辅料
姜
适量
调料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
红虾白菜炖豆腐的做法步骤
1.
白菜清洗。
2.
斜切段。
3.
豆腐切片。
4.
红虾挑去虾线,加盐、料酒腌制10分钟。
5.
锅中放油烧热,下入姜片、红虾两面煎制。
6.
放入白菜梗翻炒。
7.
放入豆腐,放盐、生抽调味,加水烧煮5分钟。
8.
放入菜叶,继续炖煮5分钟。
9.
出锅。
小窍门&温馨提示
豆腐要炖煮入味才好吃。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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