干锅龙骨 独家

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  1.我们把龙骨洗净，泡出血水，抓一把面粉，把里面的血水清洗干净。
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  2.加姜蒜花椒焯水备用。
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  3.沥干水分。
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  4.锅里放油，爆香葱姜蒜，干花椒。
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  5.我们把龙骨裹上一层腌肉粉。
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  6.放入龙骨，放入一包现成的干锅调料。
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  7.生抽，老抽，蚝油，白糖。
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  8.放入红椒和蒜苗翻炒。
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  9.放上自己喜欢的油炸零食，我用的是小麻花和胡豆，再放入洋葱，撒上白芝麻。
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  10.起锅撒上小葱花。带上一次性手套，用手抓着啃，特别的有滋味。

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