菜谱
搜索
粉丝炒鸡蛋丨软嫩爽口,比吃肉菜还过瘾
轻饭!
发布
因为粉丝是一种很全能的食材,不仅可以炒菜,涮锅、凉拌、做馅统统不是问题,而且不管粉丝的哪种做法都不会让人失望,今天小编分享一个粉丝炒鸡蛋的做法,好吃又易做的家常菜,家里大人小孩都爱吃。
初级
炒
咸香
十分钟
食材明细
主料
粉丝
1把
辅料
胡萝卜
1根
小青菜
1把
鸡蛋
2个
调料
生抽
2勺
老抽
半勺
蚝油
1勺
盐
半勺
白糖
半勺
粉丝炒鸡蛋的做法步骤
1.
粉丝放入碗中,倒入温水将粉丝泡发,泡发后用剪刀剪一下。
2.
胡萝卜切丝备用,小青菜洗净备用。
3.
碗中打入两个鸡蛋搅拌成蛋液备用。
4.
碗中放入两勺生抽,半勺老抽,一勺蚝油,半勺盐,半勺白糖,搅拌均匀备用。
5.
起锅烧油,油热后倒入鸡蛋液,炒成块状。
6.
下入红萝卜丝,青菜,泡发好的粉丝。
7.
倒入调好的料汁,翻炒均匀。
8.
这样一道粉丝炒鸡蛋就做好了,搭配青菜,有菜有蛋,十分健康,喜欢的朋友们赶紧收藏起来试试把!!
分类:
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
查看全部(共8步)
粉丝炒鸡蛋的更多做法
更多做法
鸡蛋炒粉丝
鸡蛋粉丝炒韭菜
鸡蛋酸菜炒粉丝
鸡蛋炒粉丝
鸡蛋粉丝炒包菜
粉丝炒鸡蛋
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
香菇肉片
羊蝎子火锅
蟹黄豆腐
土豆牛肉
蒸鸡蛋
红烧牛腩
茄汁大虾
土豆鸡块
酸菜
烤鸭腿
炒猪肝
炒鸡蛋
葱爆牛肉
咖喱土豆
番茄炒蛋
金汤肥牛
美食天下首页