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火腿炒白萝卜
尔东叶
俗语说:冬吃萝卜夏吃姜。立冬了,要时不时的吃些萝卜。利好的白萝卜,一家人都喜欢,常吃不厌。这次用白萝卜与火腿肠搭配炒制。好吃又下饭。
初级
炒
咸鲜
二十分钟
主料
白萝卜
250g
火腿
200g
调料
油
适量
盐
适量
火腿炒白萝卜的做法步骤
1.
火腿成片。
2.
白萝卜洗干净切成片。
3.
白萝卜入锅焯水后捞出沥干水。
4.
起油锅,葱姜入锅煸香后白萝卜入锅炒。
5.
火腿入锅炒。
6.
加盐炒均匀关火。
7.
盛出享用。
小窍门&温馨提示
1、火腿味道很好,不必再添加多种调味品。
2、此菜不宜添加色重味重的调味品。
分类:
热菜
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