双色花卷独家

雨中漫步_kRsJPX 发布

双色花卷

周末在家就是在厨房里折腾，今天做了双色花卷。

主料

面粉500克

辅料

调料

酵母5克

双色花卷的做法步骤

1.这是用南瓜泥、紫薯泥放酵母和好的面团，醒发至2倍大，揉面排气。
2.擀成博饼，两张罗在一起。
3.卷起一半。
4.这一半用刀切条。
5.每个条像拧麻花一样弄好。
6.然后全部卷起来。
7.醒发至1、5倍的。
8.冷水上锅，大火烧开转中火烧20分钟，关火焖5分钟。
9.装盘。
10.

分类：面食早餐馒头花卷

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