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双色花卷
独家
雨中漫步_kRsJPX
周末在家就是在厨房里折腾,今天做了双色花卷。
简单
蒸
原味
一小时
主料
面粉
500克
辅料
紫薯
适量
南瓜
适量
调料
酵母
5克
双色花卷的做法步骤
1.
这是用南瓜泥、紫薯泥放酵母和好的面团,醒发至2倍大,揉面排气。
2.
擀成博饼,两张罗在一起。
3.
卷起一半。
4.
这一半用刀切条。
5.
每个条像拧麻花一样弄好。
6.
然后全部卷起来。
7.
醒发至1、5倍的。
8.
冷水上锅,大火烧开转中火烧20分钟,关火焖5分钟。
9.
装盘。
10.
美美的。
分类:
面食
早餐
馒头花卷
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