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土豆烧排骨
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馋猫豆包是只柴
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初级
炖
咸鲜
三小时
食材明细
主料
排骨
500g
土豆
2个
辅料
八角
适量
桂皮
适量
香叶
适量
葱段
适量
调料
红烧酱油
适量
盐
适量
料酒
适量
白糖
适量
土豆烧排骨的做法步骤
1.
排骨焯水备用。
2.
起锅烧油。
3.
下白糖。
4.
白糖炒至变色下排骨翻匀。
5.
下葱段,八角,桂皮炒香。
6.
加热水没过排骨,加入香叶,红烧酱油,盐,料酒。大火烧开后转小火炖一小时。
7.
下入土豆块炖半小时,收汤汁即可出锅。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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