土豆烧排骨 独家

1.排骨焯水备用。

2.起锅烧油。

3.下白糖。

4.白糖炒至变色下排骨翻匀。

5.下葱段，八角，桂皮炒香。

6.加热水没过排骨，加入香叶，红烧酱油，盐，料酒。大火烧开后转小火炖一小时。

7.下入土豆块炖半小时，收汤汁即可出锅。