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平菇炒辣椒
尔东叶
平菇现在市场多见,而且很肥硕。平菇很百搭,与辣椒搭配一起炒制也是非常不错。清淡爽口,很健康的一道美味。
初级
炒
清淡
二十分钟
主料
平菇
250g
辣椒
100g
调料
油
适量
盐
适量
白砂糖
适量
平菇炒辣椒的做法步骤
1.
辣椒摘洗干净切成块。
2.
平菇掰成小朵洗干净,入锅焯水后捞出沥干水。
3.
起油锅,辣椒入锅炒。
4.
平菇入锅炒。
5.
加白砂糖炒。
6.
加盐炒均匀关火。
7.
盛出享用。
小窍门&温馨提示
1、食材搭配依据个人偏爱。
2、调味品依据个人口味添加。
3、此菜不宜添加色重味重的调味品。
分类:
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