鸡翅炖山药

金凤栖梧发布

鸡翅炖山药

山药的功效主要包括补脾养胃，生津益肺，三焦平补之剂，上焦补肺、中焦补脾胃、下焦补肾，用于脾虚食少，久泻不止，肺虚喘咳，和鸡翅一起炖山药软糯鸡翅入味。

食材明细

主料

辅料

鸡翅炖山药的做法步骤

1.备好食材。
2.鸡翅划二刀浸泡会焯水。
3.山药去皮用水浸泡。
4.鸡翅焯水冲洗净控水捞出，山药切块，葱切碎姜切片。
5.油热倒入鸡翅翻炒。
6.炒至表面变黄加葱、姜、八角、花椒粒炒香。
7.加料酒、生抽翻炒匀。
8.加水，放入山药，再加少许老抽、盐，盖盖炖。
9.20多分钟关火熟了。
10.成品。
11.还有个醋溜豆芽，开吃。

分类：热菜家常菜下饭菜秋季食谱午餐晚餐

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