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腊肠炒菜花
独家
不做妖精好多年
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冬天的第一根腊肠,让我用来炒菜啦。
简单
炒
微辣
二十分钟
食材明细
主料
腊肠
1根
花菜
150g
辅料
食用油
半汤匙
辣椒
2个
洋葱芽
小许
调料
葱
小许
食盐
0.5g
生抽
3g
姜
适量
腊肠炒菜花的做法步骤
1.
腊肠和葱姜切片。
2.
花菜掰成小块。
3.
辣椒切丝,洋葱芽掰断洗净。
4.
锅烧开水,放花菜焯水。
5.
煮开1分钟即可。
6.
捞出沥干水分。
7.
热锅冷油,放食盐。
8.
放腊肠翻炒。
9.
腊肠炒熟放葱姜。
10.
放花菜。
11.
翻炒均匀放生抽。
12.
翻炒均匀。
13.
放辣椒等。
14.
翻炒至辣椒变软即可。
15.
成品。
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