菜谱
搜索
香辣锅
独家
小渔翁妹妹
发布
初级
炖
香辣
半小时
食材明细
主料
去骨鸭掌
适量
鸭血
适量
鸭肠
适量
火锅丸子
适量
火腿肠
适量
辅料
土豆
适量
金针菇
适量
宽粉
适量
兰花干
适量
调料
火锅底料
适量
蚝油
适量
香辣锅的做法步骤
1.
土豆去皮切块。
2.
金针菇洗净分小束。
3.
鸭血切小块。
4.
火腿肠切片。
5.
去骨鸭掌和鸭肠洗净。
6.
葱姜蒜切好备用。
7.
起锅烧油葱姜蒜爆香。
8.
放入火锅底料,豆瓣酱。
9.
炒出红油。
10.
加入水,酱油,蚝油。
11.
放入鸭血。
12.
放入鸭掌先大火烧开再小火慢炖10分钟。
13.
放入火锅丸子。
14.
加入其他爱吃的蔬菜和食材。
15.
大火煮开,加入盐,转小火慢炖5分钟入味就可以了。
分类:
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
查看全部(共15步)
香辣锅的更多做法
更多做法
香辣干锅虾
麻辣香锅香辣蟹版
香辣干锅土豆
干锅香辣蟹
香辣干锅鸡翅
空气炸锅香辣烤鸡腿
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
炒藕片
荷兰豆炒腊肉
蒜苗炒鸡蛋
猪肉白菜炖粉条
丝瓜炒肉
酥鱼
糖醋茄子
番茄鱼片
豉汁蒸排骨
蘑菇炒鸡蛋
糖醋脆皮豆腐
秘制红烧肉
梭子蟹炒年糕
蒜蓉生蚝
麻辣鸡翅
蒜黄炒鸡蛋
美食天下首页