椰蓉地瓜条独家

董小伊

椰蓉地瓜条

主料

板栗地瓜适量

辅料

椰蓉地瓜条的做法步骤

1.地瓜去皮洗净。
2.改刀切成手指粗的长条。
3.图中这个样子大小就可以。
4.撒上一层干淀粉用手抓均匀。
5.锅中热油，油温五成热时下入地瓜条。
6.不停翻动以免炸糊。
7.炸制金黄色控油捞出。
8.然后再复炸一次。
9.颜色均匀上色即可。
10.准备椰蓉。
11.把炸好的地瓜条摆入盘中。
12.上面撒上一层椰蓉即可开吃，甜甜糯糯这个季节板栗面的地瓜最好吃。
13.成品上图。

分类：小吃零食

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