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自制乡巴佬蛋

自制乡巴佬蛋

女儿爱吃乡巴佬蛋,但是真空包装的真的有点不敢买,可以放那么久,我想一定加了很多化学的东东吧?想吃怎么办呢,那就自己动手做吧,即经济又安全,还是一道很不错的下酒菜。我做了一锅,还没来得及拍摆盘的照片,已经被朋友们消灭光了,就随便选了张照片顶上了,再加上俺照相的水平不太好,大家就将就着看吧,嘻嘻!

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辅料

自制乡巴佬蛋的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、整个过程不能见油见水的。

2、放入冰箱的冷藏室,但也要一个星期内吃完,放久了不健康。

3、因为酱油很咸,所以不用再放盐和其它调料了。切盘当下酒菜是很不错的选择哟!
分类: 小吃 家常菜 早餐
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