烤鸡蛋

elmonte

烤鸡蛋

非常简单的做法，像盐焗蛋，吃起来淡淡的咸味。

主料

鸡蛋适量

辅料

白酒适量
精盐适量
锡箔纸适量

烤鸡蛋的做法步骤

1.鸡蛋放至室温状态。（我放温水里泡了15分钟。）
2.鸡蛋在白酒里滚湿。（用酒鸡蛋容易入味。）
3.再放盐里滚一圈，让鸡蛋沾上盐。
4.包上锡箔纸。
5.放入烤箱烤35分钟。注意：烤箱不需预热，不需预热，直接烤。
6.烤好稍放凉就可吃了。
7.香，淡淡的咸味，像盐焗蛋。
8.好吃。

分类：小吃

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