白菜腊肉豆腐煲

宁静致远0217

白菜腊肉豆腐煲

主料

辅料

调料

白菜腊肉豆腐煲的做法步骤

1.白菜泡洗干净。
2.豆腐切块。
3.腊肉肥瘦分开切片。
4.葱姜蒜花椒油准备。
5.锅中放葱姜蒜花椒油，放肥腊肉出肉，然后放入熟腊肉煸炒八成熟。
6.放入白菜炒断生。
7.放入砂锅中，加蚝油，生抽，料酒，白糖及适量水烧开。
8.中火炖10分钟。
9.最后大火收汁，撒红辣椒圈及葱末即可。

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