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家常丝瓜炒蛋
朱朱_oysy
发布
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
丝瓜
1 条
鸡蛋
2
辅料
无
适量
调料
油
适量
盐
适量
家常丝瓜炒蛋的做法步骤
1.
丝瓜一条,洗净去皮切碎;鸡蛋两个打散。
2.
起油锅,倒入蛋液。蛋液结起快快收干时(如图)。
3.
倒入丝瓜翻炒,一边把蛋炒碎了。
4.
炒两分钟左右可加少量开水,再烧1-2分钟。
5.
加入适量的盐调味即可(不用加味精)。
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