燕麦底樱花芒果慕斯蛋糕 独家

1.先准备燕麦底：燕麦里加10g白糖。

2.牛奶煮沸。

3.把牛奶分次慢慢的看情倒入（以能湿润为主）。

4.6寸蛋糕活底模内垫油纸，把燕麦压入底部压平。

5.入烤箱200度烤20分钟。

6.淡奶油里加入20克白糖打发。

7.鱼胶粉加入适量牛奶隔水融化。

8.把融入的鱼胶液倒入芒果泥内搅拌均匀（一个大青芒，切肉，留下一小部分，其余的搅成泥）。

9.再把芒果泥倒入已打发的奶油里。

10.翻拌均匀。

11.倒入烤好底的模具内，震掉气泡震均匀，放冰箱冷藏4小时以上。

12.奥利奥“樱花饼干”5块，把抹茶夹心刮下来。

13.把粉色饼干放入料理机搅成粉。

14.筛在蛋糕表面。

15.放入芒果粒和蓝莓装饰，抹茶夹心我放在了心型杯上了。

16.用吹风机吹模具四周，脱模。

17.粉粉的蛋糕做好了。

18.多出来的心型蛋糕杯。