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排骨炖木耳山药
独家
朱朱_oysy
发布
简单
炖
咸鲜
一小时
食材明细
主料
排骨
500g
泡发木耳
100g
山药
1根
辅料
葱
适量
料酒
适量
姜
适量
调料
盐
适量
鸡精
适量
排骨炖木耳山药的做法步骤
1.
准备材料:山药去皮、排骨焯水去除血水、泡发的木耳洗净。
2.
排骨焯也两次水,洗净,放入锅中。
3.
加入生姜和料酒。
4.
加入适量的清水,大火煮开。
5.
山药切块。
6.
木耳分成小朵。
7.
放心入煮开的排骨锅中,继续大火煮沸。
8.
关最小火,加盖慢焖煮40分钟。
9.
加入盐鸡精调味后再炖煮10分钟即可。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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