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火麻仁香菇烧萝卜
美食娘娘馨睿
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萝卜是当季的时令蔬菜,非常有营养,和香菇在一起烧制,更增添了营养价值。食材是普通又便宜的蔬菜,这道菜也是百姓家中经济实惠的家常菜,因此多吃萝卜保平安哦!
初级
烧
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
白萝卜
大的半个
香茹
10朵左右
火麻仁
15克
辅料
海鲜丸
6个
干小虾
1小把
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
调料
生抽
适量
老抽
适量
蚝油
适量
胡椒粉
适量
火麻仁香菇烧萝卜的做法步骤
1.
准备好主料和辅料。
2.
锅中放油,爆香姜丝和蒜片。
3.
下入萝卜块煸炒,并放老抽上色。
4.
翻炒片刻后放入泡香菇的水,并将葱段、姜片和蒜片放入大火烧制。
5.
待萝卜煮到八成熟时放泡好的香菇,此时可调味。
6.
放干小虾。
7.
放海鲜丸。
8.
临出锅放胡椒粉、蒜片,之后装盘撒火麻仁和香葱末增香添色。
小窍门&温馨提示
萝卜烧的软一些感觉很入味,比较喜欢。
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