青菜鸡蛋炒饭 独家

1.青菜洗净后切碎。

2.鸡蛋洗净蛋壳后打入碗中，搅拌均匀。锅内预热后加入适量的油，油温升起后倒入鸡蛋液，翻炒成块后盛入碗中。

3.炒锅内再次加入少许的油，炸香生姜。

4.接着倒入青菜。

5.翻炒一会后倒入米饭，把米饭翻炒松散。

6.调入适量的盐、南德、生抽翻炒均匀。

7.待翻炒至米饭热透后倒入鸡蛋块。

8.翻炒均匀就可以开吃了。