炒娃娃豆腐 独家

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  1.超市买一根这个娃娃豆腐。温开水洗净。
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  2.切成厚一点的片。这个不要切的太薄。
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  3.平菇洗净。
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  4.煮熟备用。
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  5.锅里放油，放葱姜蒜，放入老干妈风味豆豉。
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  6.中火煸炒。炒出红油。
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  7.转大火放入娃娃豆腐均匀翻。
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  8.放入煮熟的平菇。
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  9.放入酱油和鸡精翻炒均匀即可。
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  10.放一点点的白糖。
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  11.起锅放小葱花。

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