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平菇荷包蛋汤
宸·羽
发布
简单
煮
清淡
十分钟
食材明细
主料
平菇
180g
鸡蛋
2个
辅料
香菜
适量
清水
适量
调料
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
鸡精
少许
平菇荷包蛋汤的做法步骤
1.
平菇、鸡蛋、香菜。
2.
平菇清洗干净,撕成小块。
3.
香菜切段。
4.
锅内烧开水,放入平菇。
5.
汤煮开后,打入两颗鸡蛋。
6.
盖盖,中小火煮3~5分钟。
7.
时间到,开盖后放入油、盐、胡椒粉调味。
8.
加入香菜即可。喜欢汤鲜美些可以加少许鸡精。
9.
成品。下班回家太累,几分钟也能做可口的鲜美汤。
分类:
汤类
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