虾仁白菜炖粉条

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  1.原料：白菜、虾、粉条、葱姜和蒜。
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  2.粉条浸泡水中。
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  3.白菜切段，葱、姜和蒜切片。
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  4.珐琅锅中倒入油，炒香葱、姜和蒜。
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  5.放入白菜慢慢炒，炒出白菜的水分。
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  6.放入花椒粉。
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  7.放入生抽。
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  8.加入没过白菜的清水，将粉条铺在白菜上，盖上锅盖，小火炖5分钟。
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  9.虾中加入盐和料酒，去腥调味。
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  10.锅中的粉条已经成熟，加入盐调味。
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  11.将虾摆在上面，再焖2分钟。
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  12.虾仁成熟，就可以出锅啦。
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  13.白菜和粉条，借着虾仁的鲜，也是很好吃的。

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