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鸡蛋包豆腐丨香味浓郁做法简单!!
轻饭!
鸡蛋和豆腐是生活里最常见的食材,它的做法多种多样,鸡蛋包豆腐出现在饭桌上的频率非常的高,这就说明这道美食在生活里面是最受欢迎的,其实我们也可以在家做,自己做的卫生又实惠,吃起来比较放心。
初级
煎
咸甜
二十分钟
主料
嫩豆腐
1块
辅料
鸡蛋
1个
葱花
适量
调料
生抽
20g
番茄酱
20g
蚝油
10g
盐
2g
白糖
2g
玉米淀粉
5g
鸡蛋包豆腐的做法步骤
1.
准备好所需要的食材。
2.
豆腐切成厚一点的片,裹上玉米淀粉,在裹上一层鸡蛋液。
3.
锅里倒油,豆腐下锅煎至两面金黄。
4.
准备个碗,碗中放入生抽20克,20克番茄酱,10克蚝油,2克盐,2克白糖,5克玉米淀粉,少许清水。搅拌均匀。
5.
锅中倒油,放入煎好的豆腐,倒入酱汁,开中小火熬至汤汁粘稠,撒上葱花即可。
6.
这样一道口味纯正,鲜美可口的鸡蛋豆腐就做好啦喜欢的朋友赶紧收藏起来试试吧!!!
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