白菜汤

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白菜汤

天冷了，每天喝一碗汤清火润燥，今天做了白菜虫草花蛤蜊肉汤，简单又快手。

食材明细

主料

蛤蜊肉一小碗
虫草花一把
小白菜一把

辅料

白菜汤的做法步骤

1.蛤蜊肉清洗干净。
2.白菜切成粗条状。
3.姜切片，大蒜拍碎切小。
4.新鲜虫草花洗干净。
5.油锅烧热，下入姜蒜爆香，然后倒入小白菜翻炒。
6.加入适量的开水，大火煮开。
7.然后倒入虫草花和蛤蜊肉，盖盖煮大约两分钟。
8.成品。

分类：汤类家常菜秋季食谱冬季食谱午餐晚餐

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