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酱汁溏心蛋

钉子闻道 发布
酱汁溏心蛋

因为我们家喜欢日式口感的鸡蛋,所以做溏心蛋的次数比较多,也就创造出了多种溏心蛋的不同吃法。
不过这边给大家一个建议,溏心蛋对鸡蛋的要求比较高,不是随便什么鸡蛋都能使用,有可能会导致沙门氏菌。
最好选用可生食鸡蛋,我家里一般用的是黄天鹅。

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主料

调料

酱汁溏心蛋的做法步骤

分类: 热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐
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