土豆酱拌蔬菜杂粮饭

金凤栖梧

土豆酱拌蔬菜杂粮饭

用土豆酱拌了蔬菜葱花和米饭，一起吃很下饭。

主料

辅料

葱1颗
香菜3颗
生菜2片
水适量
杂粮米饭1碗

调料

油适量

土豆酱拌蔬菜杂粮饭的做法步骤

1.土豆去皮洗净。
2.土豆切小块，酱倒入小碗中，葱花备好。
3.生菜香菜洗净，香菜与葱切碎准备一会拌土豆酱。
4.油烧开下入葱花与一勺黄豆酱炸香。
5.加水。
6.倒入土豆块炖煮。
7.至土豆能用铲子铲动时，铲碎土豆块，剩余黄豆酱也倒入并用小火钝。
8.水少时不停翻炒，以免糊底。
9.盛出。
10.拌上米饭与香菜葱花。
11.很好吃。
12.包上生菜叶吃(或者生菜叶也一起撕小块拌到酱饭中)。
13.很下饭。

分类：下饭菜农家菜午餐晚餐

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