烫面鸡蛋灌饼

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  1.面粉加少量盐、油，用开水烫面，和成软软的面团，醒面，凉透（和面的过程没有拍照）
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  2.取一块面揉成长条状，擀成长方形面片
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  3.面片刷油，表面撒盐、五香粉
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  4.对折表面再次刷油
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  5.从一头松松的卷起
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  6.卷呀卷
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  7.收口（没收口时很像一朵玫瑰花吧 ）
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  8.按扁，擀成饼
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  9.烙至饼鼓起时灌入用葱花调好味的蛋液
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  10.葱花蛋液要分散到饼的每个角落
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  11.出锅了，吃吧（没人帮忙拍照所以灌蛋液时就没有图片了，有机会补上）

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