猪血炖茴香菜

猪血炖茴香菜

食材明细

主料

猪血300g
茴香菜180g

辅料

调料

猪血炖茴香菜的做法步骤

1.茴香菜。
2.猪血切块，猪血是自己煮的，时间没掌控好，有点老了。
3.茴香菜切长段。
4.起锅热油，炒香姜蒜。
5.放猪血入锅炒。
6.翻炒至变色，铲起备用。
7.汤锅烧开水，放入茴香菜。
8.再放入猪血，炖五分钟。
9.加入盐、胡椒粉、鸡精调味即可。
10.成品。清淡又不失营养。

分类：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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