胡萝卜鸡蛋饼

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胡萝卜鸡蛋饼

主料

辅料

调料

胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤

1.胡萝卜刨成细条。
2.切成细丁。
3.锅里放少量油，锅热放胡卜翻炒。
4.炒到萝卜5成起锅备用。
5.加入四汤勺面粉。
6.1--2个鸡蛋。
7.加入适量清水。
8.搞拌成可轻微流动的糊状。
9.加入葱花，盐，糖，油。
10.拌勻。
11.不粘锅放少量油，加入面糊，转动锅让面糊摊开成圆饼。
12.煎至两面金黄出锅。
13.把鸡蛋饼切成小三角形摆盘，一道葱香味十足的胡萝卜鸡蛋饼就完成啦！

小窍门&温馨提示

下锅时油温不要过高，要不面糊一下凝固摊不开。

分类：主食面食家常菜早餐饼

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