酸菜炒猪肚

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酸菜炒猪肚

主料

调料

酸菜炒猪肚的做法步骤

1.猪肚煲汤，煲熟后捞起切条。
2.酸菜洗净切丝。
3.油锅爆香姜蒜，超酸菜可以多放些姜。
4.先炒香酸菜。
5.再倒肚条进去炒香。
6.倒点开水进去焖煮一会，然后肚条充分吸收酸菜的味道。
7.放一点生抽和盐调味上碟，如果酸菜本身够咸可以不用放盐。

分类：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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