鸡蛋青菜炒面独家

清水淡竹

鸡蛋青菜炒面

主料

柴鸡蛋适量
乌冬菜适量
胡萝卜适量
米粉干适量

调料

鸡蛋青菜炒米粉的做法步骤

1.米粉干用水泡软。
2.鸡蛋磕在碗中，加盐、料酒、少许水打散。
3.胡萝卜、乌冬菜切好。
4.锅中放油烧热，倒入蛋液炒凝固盛出。
5.锅中另放油，放入蔬菜翻炒2分钟。
6.放入米粉干，加少许水盖盖烧。
7.合入炒好的鸡蛋，加盐、生抽调味炒匀。
8.简单又美味的炒米粉。

分类：主食小吃家常菜午餐晚餐

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