腌雪里蕻 独家

• 
  1.雪菜洗净倒挂晾晒。
• 
  2.晒2天下雨了，全部淋了雨，洗净，倒挂在室内阳台晾晒了一天，家里有暖气，貌似比晒太阳干的还快。
• 
  3.晒3天的样子。
• 
  4.备好的咸菜坛子。
• 
  5.去掉根。
• 
  6.简单摊开。
• 
  7.取食盐。
• 
  8.撒食盐。
• 
  9.均匀裹上食盐。
• 
  10.揉搓，揉出菜汁即可。
• 
  11.放坛子里。
• 
  12.全部揉好放好。
• 
  13.用保鲜袋包住坛子口。
• 
  14.密封起来，放一边发酵20多天里可以啦。

小窍门&温馨提示