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火麻仁年糕土豆烧肉
美食娘娘馨睿
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不知道年糕和土豆搭配在一起做菜是否算是创新,总之效果还是很不错的;年糕有嚼劲儿,土豆面面的,吸足了香香的肉汁,别提多好吃了,当然再加上火麻仁这个"超级营养品"独特的清香味,只能说是美味无限了。
初级
烧
咸香
一小时
食材明细
主料
水磨年糕
50~80克
土豆
中等大小1个
五花肉
100克左右
火麻仁
15克
辅料
葱末
适量
姜末
适量
小米辣
适量
调料
老抽
1勺
生抽
2勺
料酒
1勺
盐
适量
蚝油
1勺
糖
适量
胡椒粉
适量
火麻仁年糕土豆烧肉的做法步骤
1.
准备好所需食材。
2.
家常做法烧肉。
3.
肉成熟下水磨年糕。
4.
下土豆片一起烧。
5.
食材成熟入味出锅装盘。
6.
撒火麻仁增香。
小窍门&温馨提示
此菜在烧肉时基本就是红烧肉做法,没有统一标准,喜欢就好。
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