海参捞饭

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海参捞饭

海参捞饭是中国菜系鲁菜菜系中很有特色的菜式之一，海参捞饭以海参为主要材料，烹饪以做汤汁为主。此菜中的海参滑嫩异常，米饭香糯鲜美，丰盛实惠，营养美味，别具风味。

食材明细

主料

晓芹海参200g

辅料

调料

海参捞饭的做法步骤

1.海参、西兰花焯水。
2.海参煨制入味，装盘。大米蒸熟装入小碗中，扣在海参旁。
3.上汤加调料勾芡汁，浇在海参上，西兰花、小西红柿、枸杞放在旁边即可。

分类：热菜家常菜海鲜高档

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