鱼饼炖番茄 独家

1.准备：番茄，鱼饼。

2.将番茄切大块，切点葱花，剁点蒜末。

3.鱼饼改刀切好。

4.热锅放油，下蒜末，番茄加盐大火翻炒。

5.炒出茄汁。

6.放入鱼饼翻炒一下下。

7.加适量的水，炖五分钟左右。

8.如图，完成了，我喜欢用汤汁拌饭所以水放得有点多，如不喜欢水可减少一点或大火收汁。

9.盛上盘中。

10.洒上葱花。

11.成品图。

12.成品图。