干贝蒸萝卜 独家

1、第一步先把泡好的干贝上笼蒸20分钟，保留汤汁，很鲜的。
2、萝卜要削皮，焯至断生即可，焯水是为了去除萝卜的辛辣味。
3、浇汁用蒸干贝的汤汁和蒸萝卜干贝的汤汁混合，加生抽提味，加蚝油提鲜，淋水淀粉是让其更容易附着在萝卜干贝上，吃起来更有味道。