凉拌鸡蛋干

清风无痕

凉拌鸡蛋干

鸡蛋干切成丝凉拌，口感嫩滑。

主料

鸡蛋干两块

辅料

香菜一小把
蒜籽两瓣

调料

凉拌鸡蛋干的做法步骤

1.准备两块鸡蛋干。
2.切成丝焯水。
3.香菜清洗干净，蒜籽捣成蓉。
4.鸡蛋干捞出沥干水，把香菜蒜蓉拌入，加入调料拌匀即可。

小窍门&温馨提示

喜欢吃辣的可以加些辣椒末，喜欢加醋的也可以加些。

分类：凉菜家常菜

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