渍菜粉

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  1.红薯粉泡软剪短。
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  2.酸菜清洗一遍，挤干水分。
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  3.五花肉去皮切丝。
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  4.锅中烧水，放入红薯粉煮熟过凉。
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  5.锅中加入猪油，放入五花肉炒至变色。
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  6.加入葱姜蒜和干红辣椒炒香。
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  7.加入料酒，老抽和黑豆酱油炒匀。
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  8.放入酸菜炒散。
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  9.放入红薯粉炒匀。
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  10.加入盐和白糖再次炒匀即可。

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