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茼蒿鸡蛋汤
独家
清水淡竹
发布
初级
烧
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
茼蒿
适量
鸡蛋
适量
辅料
蒜
适量
调料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
茼蒿鸡蛋汤的做法步骤
1.
茼蒿清洗。
2.
茼蒿切成段,蒜瓣拍扁切碎。
3.
鸡蛋加盐、料酒打散。
4.
锅中放油,小火煸香蒜末后加水烧开。
5.
放入茼蒿烧煮。
6.
水再次烧沸后,淋入蛋液。
7.
加盐、少许生抽调味。
8.
盛出。
分类:
汤类
家常菜
午餐
晚餐
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