白萝卜猪肉包子

兰杏梅发布

白萝卜猪肉包子

软软的、香香的，老少皆宜。

食材明细

主料

面粉适量

辅料

调料

白萝卜猪肉包子的做法步骤

1.白萝卜擦丝，用盐腌制20分钟，挤出多余水分切碎，香菜和葱切碎，冷水泡好的粉条切碎，都放入盆中，最后再放入肉馅。
2.加盐、五香粉、鸡精和老抽调味，搅拌均匀。
3.面粉中加酵母和温水，搅拌成絮状，醒发两倍大，揉成光滑面团。
4.搓成长条状，擀成大小均匀的剂子。
5.擀成圆饼状，中间厚四周薄。
6.包入馅料。
7.包好的包子。
8.冷水上笼，大火烧开转中火蒸十五分钟，关火焖五分钟。
9.蒸好的包子。
10.成品图。
11.软软的，香味扑鼻。

分类：面食家常菜早餐包子

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