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双色斑马纹戚风蛋糕,简单易学又好吃,软绵绵甜蜜蜜的美食。

宅家吃货JACKERLU 发布
双色斑马纹戚风蛋糕,简单易学又好吃,软绵绵甜蜜蜜的美食。

这是6寸的配方,我手上只有8寸的所以看上去一点小了。所有的原料翻倍就是8寸的配方了。这款蛋糕最好低温慢烤,只要蛋白打发的稳定不消泡,基本上都会成功的哦。软绵绵甜蜜蜜,口感很好,家里的奶奶很喜欢吃,说是不需要用牙齿,O(∩_∩)O哈哈~。

食材明细

主料

辅料

双色斑马纹戚风蛋糕的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、翻拌时要轻轻提起刮刀,注意不要消泡。
2、在感觉烤的差不多的时候,用牙签插进去,如果牙签上湿湿的就是还没好,干的话就是完成了。
分类: 烘焙 下午茶
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