花样米饭之日式豆乳咖喱饭

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花样米饭之日式豆乳咖喱饭

看着日剧里煮的咖喱饭，就特别有诱惑力，看着咕嘟咕嘟的就特别有食欲，日式的咖喱里放了苹果，所以吃起来辣中带有甜味，很好吃，一份不够吃。今天做了一道素咖喱饭，用了黄咖喱酱配苹果豆浆，素食更健康，低卡但是很美味。

主料

辅料

调料

黄咖喱酱30g

日式豆乳咖喱饭的做法步骤

1.破壁机里放入黄豆。
2.加入去皮的苹果块。
3.倒入200ml水按下豆浆键即可。
4.胡萝卜、杏鲍菇切丁，土豆去皮切丁备用。
5.锅内倒入30g黄咖喱酱。
6.倒入煮好的豆浆。
7.放入胡萝卜丁搅拌一下。
8.放入杏鲍菇丁继续搅拌。
9.放入土豆丁。
10.大火煮开转小火煮10分钟。
11.盘内放入一碗米饭。
12.淋上煮好的豆乳咖喱酱。
13.撒上奇亚籽即可。

分类：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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