大葱炒饭

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  1.预备材料，清洗干净。
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  2.所有材料切粒，装盘，备用。
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  3.热油。
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  4.下姜，蒜，辣椒爆香。
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  5.中小火，下大葱粒，炒香。
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  6.再下隔夜饭，打散，转中大火炒均匀。
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  7.炒至粒粒分明，下点盐调味，和酱油，炒至饭粒跳舞就差不多了。
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  8.盛起，我加了点虾松，也可以加你喜欢的配料，比如肉松等。
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  9.喜欢也可以像餐厅那样倒扣在碟子。
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  10.加点点缀，更美观。

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