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火麻仁菌菇烧板栗
美食娘娘馨睿
现在是板栗上市的季节,用它和菌菇在一起烧制,特别的美味,菌菇鲜、板栗甜,麻仁香,即好吃又营养,而且制作也非常简单,有兴趣的朋友们不妨试着做做。
初级
烧
咸鲜
二十分钟
主料
口蘑
5朵
鲜香菇
5朵
板栗
1盘
火麻仁
15克
辅料
胡萝卜
半根
葱片
适量
姜末
适量
蒜末
适量
调料
生抽
适量
蚝油
适量
盐
适量
火麻仁菌菇烧板栗的做法步骤
1.
准备好所需食材,板栗已煮熟。
2.
菌菇开水焯一下。
3.
锅中放油,爆香姜蒜末。
4.
下菌菇翻炒。
5.
放生抽,蚝油、盐调味。
6.
放适量水烧入味,并下板栗一起烧。
7.
汤汁收干放胡萝卜片和葱片翻炒。
8.
食材成熟入味出锅装盘。
9.
撒上火麻仁增香。
小窍门&温馨提示
板栗先煮熟可以缩短烧制时间。
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