剁椒土豆片炒洋葱 独家

• 
  1.土豆去皮，有分为四，切成薄片放入清水中浸泡一会儿。洋葱切块、蒜苔切段备用。
• 
  2.炒锅上火放油烧热，放葱花、蒜蓉爆香，再放入剁辣椒炒出香味。
• 
  3.放入土豆片翻炒。
• 
  4.放入生抽、少许咸盐，将土豆片炒至断生。
• 
  5.放入洋葱和蒜苔，加少许开水。
• 
  6.待土豆熟透，调入蚝油、味精，收汁即可。
• 
  7.成品。香辣味浓。

小窍门&温馨提示