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炒大薯
独家
彩云映江红
小时候的味道。小时候没什么零食吃,老妈冬季都会炒木薯,大薯各种换着炒,起锅前洒上一大把葱花,那葱香味特浓。特怀念......
简单
炒
咸鲜
二十分钟
主料
大薯
一个
辅料
葱花
两根
调料
酱油
适量
花生油
适量
胡椒粉
适量
盐
适量
炒大薯的做法步骤
1.
把大薯削皮洗干净。
2.
切片备用。
3.
葱花切好备用。
4.
热锅冷油,炒香葱白,加入大薯翻炒至有点金黄色。
5.
加入过面的开水盖盖中小火煮10钟左右。
6.
水快干加入盐.生抽,胡椒粉炒均匀。最后洒上葱花出锅。
7.
出锅,葱香味浓郁.....
分类:
热菜
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