菜谱
搜索
啤香烤翅
映映爱美食
发布
之前买了一本烤箱彩谱,学着做烤箱菜,尝试了一种新的烤翅调味,特别好吃呢!啤酒的香味渗透在鸡翅中,但味道又不完全是啤酒味,非常特别,那层皮吃起来特别有感觉,酥软酥软的,味道特别赞!推荐大家试试哦!
初级
烤
其他
三刻钟
食材明细
主料
鸡翅中
8只
辅料
葱
适量
香菜
适量
蒜头
适量
姜
适量
配料
啤酒
适量
盐
适量
椒盐粉
适量
八角粉
适量
调和油
适量
啤香烤翅的做法步骤
1.
备好配菜:香菜、葱、蒜头、姜。
2.
鸡翅中洗净。
3.
碗里加入鸡翅和切细的所有配菜。
4.
加入盐、椒盐粉和八角粉各一勺。
5.
再倒入适量啤酒,稍淹鸡翅即可。
6.
最后加入适量调和油,搅拌均匀。
7.
用保鲜膜密封,放冰箱冷藏24小时。
8.
把鸡翅放在铺有锡纸的烤盘(也可以放烤架上,那样烤出来更酥)上,放入上下火250°预热好的烤箱中烤制30分钟即可。(时间依不同烤箱而定)
分类:
热菜
烧烤
家常菜
宵夜
晚餐
查看全部(共8步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
糖醋蒜
卤味
串串香
番茄鱼
牛肉炖萝卜
肉末豆腐
天妇罗
酱大骨
干炸带鱼
熏鱼
干煸菜花
炸鱼块
洋葱炒牛肉
鱼丸
香椿炒鸡蛋
爆炒花甲
美食天下首页