糖醋汁炖带鱼独家

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糖醋汁炖带鱼

酸酸甜甜的，好下饭的。

主料

带鱼约500克

辅料

糖醋汁

糖醋汁炖带鱼的做法步骤

1.准备好食材：如图。
2.处理好的带鱼一分二切段，放姜，胡椒粉，盐，料酒拌匀腌製一会儿。
3.腌制好的带鱼沾上一层酥脆粉。
4.锅中放适量的油，油温六成热放入带鱼炸。
5.炸至两面金黄酥脆。
6.夹出来备用。
7.另起锅，倒入糖醋汁大火煮开。
8.放入炸好的带鱼炖五分钟左右(我汤汁调得有点多了)。
9.盛上盘，洒点葱花点缀一下。
10.成品图。
11.

分类：热菜家常菜下饭菜冬季食谱午餐晚餐

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