花菇肉馅煎饼独家

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花菇肉馅煎饼

食材明细

主料

辅料

手抓饼皮适量

调料

花菇肉馅煎饼的做法步骤

1.花菇用清水提前泡发。
2.泡发好的花菇切小丁。
3.热锅下油炒香花菇后放凉。
4.前腿肉去皮洗净切小块。
5.将前腿肉放入搅肉机搅碎。
6.肉碎放入花菇，蚝油，盐，花生油搅拌均匀。
7.准备适量的手抓饼皮。
8.取一张饼皮，舀上适量的肉馅。
9.将饼皮收口捏紧，按压成饼状。
10.锅中少许底油，放入饼胚。
11.小火慢煎至两面金黄即可。
12.成品。
13.成品。

分类：主食家常菜早餐午餐晚餐

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